19-10-2007 01:07

"Obtenir un équilibre durable entre la santé de l’écosystème marin"

Charles Braine, chargé de programme "Pêche Durable" au WWF

Un éco-label permet d’obtenir un équilibre durable entre la santé de l’écosystème marin et la pérennisation des emplois de marins pêcheurs. Il assure que le stock de poisson se porte bien et que le prélèvement engendré par la pêche ne le met pas en péril et n’a qu’un impact mineur sur les autres espèces et les habitats. Ceci correspond à des méthodes de pêche sélective (qui ne captures que les poissons qu’elles visent) et préservatrice de l’environnement (ne détruisant pas les fonds marins) ainsi qu’à une gestion des pêches responsable.

WWF travaille depuis longtemps aux côtés des pêcheurs pour faire évoluer les techniques de pêche et obtenir une politique des pêches cohérentes. 

Quel bénéfice apporterait un label pour le consommateur ?
Un grand nombre de distributeurs ont développé leur propre démarche « durable » en matière de pêche. Les critères de ces labels sont fixés par l’entreprise et donc très loin de ceux de la FAO (structure de l’ONU concernant la pêche notamment). Il est très important que le consommateur ne soit pas trompé par des démarches marketing déguisées en éco-labels.

Est ce que c’est une mesure difficile à mettre en place rapidement ?
Aujourd’hui, il existe un label indépendant, très proche des critères du « code de bonne conduite pour une pêche responsable » de la FAO. Il s’agit du Marine Stewardship Council (MSC).

Cet unique éco-label pour les produits de la mer est déjà présent chez de nombreux distributeurs. Il garantit aux consommateurs la durabilité des « pêcheries » d’où proviennent ces poissons.

Il est nécessaire que nous, simples citoyens, exigions de pouvoir faire ce choix pour la préservation des espèces marines.

Mesure 11 : Mettre en place un éco-label des produits de la pêche